特集-宮崎県　宮崎県宮崎市「黒兵衛の餃子」

たしか、前回の記事では黒兵衛の外観写真だけのご案内だったと思います。

こちらが「黒兵衛の餃子」です。
フライパンに多目の油を敷いて焼き上げます。カリッとしていて、中はとってもジューシーです。

というか、味も美味しいんだけど、芋焼酎を飲んで騒いだ二次会で、一人このカウンターで余韻に慕って食べる、その雰囲気が良いんです。