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良い店良い宿良い景色
熱々のフライドポテトにイカの塩辛をかけて食べる!美味しい!
熱々のフライドポテトにイカの塩辛をかけて食べる! (熱々の揚げたてであることが重要です) イカの塩辛 […] -
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特集-宮崎県 「飫肥天」(宮崎県日南市)
飫肥の城下町を歩いていると、「飫肥天」の暖簾を見かけます。 かき揚げや海老天のような、天ぷらではあり […] -
災害調査と防災研究の仕事
シリーズ・47都道府県-旅のはじまり 「立山カルデラ」(富山県立山町)
「立山カルデラ」 と聞いても一般の方々はピンとこないのではないだろうか。 登山の対象としての立山、ア […] -
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シリーズ・47都道府県-旅のはじまり 「人生勝丼」(長野県駒ヶ根市)
「人生勝丼」 ソースカツ丼は、駒ヶ根市の名物です。 最近は、人気が出て、長野駅など各所にも店舗があり […] -
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特集-宮崎県 「宮崎空港で手に入れる飫肥の厚焼卵」(宮崎市宮崎空港)
以前、宮崎県の記事で、飫肥の厚焼卵の話をしました。 宮崎へ行ったけど、飫肥の町まで行く余裕がなかった […] -
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特集-宮崎県 「地鶏もも焼き、芋焼酎、きゅうり」(宮崎県宮崎市・他)
「地鶏もも焼き」 やっぱり宮崎では、これを食べないと始まりません。 今や東京でも、大阪でも、広島でも […] -
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特集-宮崎県 宮崎県日南市「飫肥城の本丸跡」
飫肥は、のどかで美しい城下町です。 武家屋敷跡や城下の街並みも、とても素晴らしいのですが、是非、本丸 […] -
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特集-宮崎県 宮崎市中央通り「つぼやホルモン」
宮崎の名物料理は沢山あるけれど・・・ 地鶏のもも焼きよりも、チキン南蛮よりも、うなぎよりも・・・ 宮 […] -
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ウェルカムBARは、なんとなく嬉しい!
今ではビジネスホテルでも、ウェルカムBARを提供しているホテルも多いですね。お酒が好きな人にとっては […] -
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特集-宮崎県 宮崎県宮崎市「黒兵衛の餃子」
たしか、前回の記事では黒兵衛の外観写真だけのご案内だったと思います。 こちらが「黒兵衛の餃子」です。 […] -
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シリーズ・47都道府県-旅のはじまり 宮崎県宮崎市「おぐら」
宮崎市の中心部、橘通りからちょっと裏路地へ入ったところに「おぐら」があります。チキン南蛮発症の地です […] -
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シリーズ・47都道府県-旅のはじまり 長野県白馬村「北アルプス白馬岳」
「白馬岳」 優雅で清々しく美しいですね。 秋から冬にかけては晴天が多くなり、美しさが際立ちます。 昨 […]