良い店良い宿良い景色

そろそろ、上海蟹のシーズンですね。 トロッとしていて美味しいですよね。私は茹で蟹よりも、料理に散りば […]

日本全国を出張したり旅していますけど、私は「表参道」の街が一番好きです。

2年前の、今日みたいな快晴の日。徳島県、鳴門海峡の「うずしお」です。 「うずしお」は、観光船で間近に […]

人間の活動が激減したことで、海や山がきれいになったように見えます。データを調べた訳ではありませんから […]

ヨックモックの「シガール」。これをプレゼントして、喜ばれなかったことは一度もない。少なくとも、私の人 […]

紀州南部の田辺市や、みなべ市へ行くと、今は南高梅の梅干し作りが最盛期です。そして、年末年始ころに市場 […]

「鰹の藁焼き」は、最近では都内でも全国各地でもありつけるようになりましたが、今から20年くらい前は高 […]

家内と2人で江ノ島へ。アンニュイな春の午後、海と空を眺めながらビールを飲んだり、ワインを飲んだり、イ […]

海が見たくなったので、今日は仕事を早めに切り上げて、懐かしい鎌倉の海岸へ行ってきた。忙しい仕事もほぼ […]

シソの微かな酸味とバラ肉の脂が絶妙に絡み、そして備長炭の香りにビールのほろ苦さ。

月山 来週あたりはもう雪かな。 月山の麓は日本有数の豪雪地帯の一つです。 今年最後の秋晴れの風景を見 […]

姫路城 姫路空襲で街は破壊しつくされたところ、姫路城に当たった焼夷弾が不発であったらしく、姫路城だけ […]